Una demanda enmendada presentada el lunes alega que los restaurantes «cinco estrellas» Mama México en Nueva York y Nueva Jersey violaron leyes federales y estatales con la retención de salarios mínimos, remuneración por sobretiempo y usurpación de propinas de los empleados, según Outten & Golden LLP y Fitapelli & Schaffer, LLP.
La demanda, que alega violaciones contra la Ley Federal de Normas Equitativas del Trabajo (FLSA por sus siglas en inglés), la Ley Laboral de Nueva York (NYLL) y la Ley de Salarios y Horarios de Nueva Jersey (NJWL), fue entablada a nombre de siete empleados anteriores y actuales que trabajaron en tres locales de los restaurantes Mamá México en la ciudad de Nueva York y en Englewood Cliffs, Nueva Jersey.
La demanda busca recuperar los salarios mínimos, remuneración por sobretiempo, usurpación de propinas y otros salarios para los camareros, meseros, ayudantes de meseros, cantineros y otros empleados de servicios de comida contratados por hora que han trabajado en los restaurantes Mamá México.